人一天最多可以吃几个鸡蛋？咱们中国居民膳食指南建议每天每人吃一个鸡蛋，这是因为我们每天还要摄入的其他食物，如果你不吃其他食物的话，一天吃三个鸡蛋也是可以的。
鸡蛋的营养价值高，它的蛋白质含量非常高，蛋黄里的胆固醇差不多200毫克。
人体内的胆固醇最大的来源是内源性的胆固醇，对于正常人来说，多吃几个鸡蛋完全可以代谢掉，如果血脂异常或者有代谢疾病，就要严格控制蛋白的摄入了。
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