陕西凉面技术培训 凉面就是吃凉的面条，也俗称冷面， 适用于夏天天热胃口不佳食用来西安游玩的旅客都要品尝陕西的各类风味小吃，凉面技术培训 像陕西的凉面，凉皮 ，肉夹馍，还有陕西的特色面食，都能代表西安的地方的民俗风情，当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时，有人喜欢走进厨房，做一碗酸辣爽口的凉面最。陕西凉面技术培训 
陕西凉面技术培训 大诗人杜甫曾写有《槐叶冷淘》一诗:"青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相敷……经齿冷于雪，劝人投此珠。"诗人所说的"槐叶凉面"，是指用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条，绿色本身就是冷色调，再加上煮熟的面条过水而淘，自然会更给人以"凉"的感觉。西安美食汇培训客服小曲电话一七七八二五七二五一九，欢迎您随时咨询小吃技术！陕西凉面技术培训 
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