蔬菜面是由蔬菜做成的面条,在和面时加入不同蔬菜汁,和成不同颜色的面团,继而压成面条,颜色多样,增加食欲,营养健康。
蝴蝶形状的蝴蝶面,植物动物卡通形状,各种各样的面片。品类众多。
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营养价值:
面条含有丰富的碳水化合物,能够供给足够的能量。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
面条的主要营养成分含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
健康功效:菠菜:平肝、止血、润燥胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
功效:
1. 养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
2. 增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成
3. 改善贫血:促进人体气血运行。
4. 易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
经营分析:
1.运营费用低,一两个人即可轻松经营,不用招多的服务员
2.经营占地小,租金低,简单装修就行,也可做流动摊点
3.周转快,现做现卖,可外带
4.无需大厨、操作简单
5.所需原材料成本低
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